世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ラガヴーリン 12年  12年  56.1%

  • 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ディアジオ
  • 価格帯: £25-70
  • 入手可能場所: 専門小売店
  • 掲載号:109号

マルティーヌSCORE7.3

香り
非常に淡い色。スモーキー。クレオソート。畑、濡れた藁。ヨード。魚油。かすかにチーズ。
始まりは甘く、ドライでスパイシーな爆発が続く。発泡感。チーズの香りがここにも。ロックフォールチーズの渋みを思い出させる。
フィニッシュ
ドライ、焦げ感。痺れる。
コメント
どうやら少しくたびれた樽で熟成したようで、やや粗い。加水で丸みが出るが、本来の良さが発揮できていない印象。

ロブSCORE8.2

香り
最初はスピリッツ感があり、それからドライなタバコの葉の香り。青々とした樹液っぽさを伴う甘さ。かすかに柔らかな煙が背景に潜む。
炎が幾重にも重なって舌を覆う。あたたかな干し草のような土っぽさ。
フィニッシュ
穏やかでピーティ。
コメント
少々加水をすると、屋外にぴったりのウイスキーに。

ラガヴーリン 12年 59.9%  12年  

  • 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: ウイスキー専門店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 2010 Summer

デイヴSCORE8.8

香り
フェノール。クレオソート。鉱物。陽射しを浴びて乾いていく小石
スムーズで甘い。素晴らしくスモーキーな麦芽っぽさが味蕾をスモークと煤で包み込む。柑橘系フルーツの感触。
フィニッシュ
スモーキー。ドライで心地よいスパイス感。
コメント
バランスの良いアイランズのウイスキー。ピートの中に足を入れ、スモークの中に頭を突っ込んで海のそよ風の中に立っている。心が温かくなる。出会えてよかった。

ロブSCORE8.4

香り
テイスティング用の小瓶を開けた時に、まずアイラのウイスキーの特徴が噴出する。ピートの炉火、タールがついたロープ、ワラビがからまったウェリントンブーツ。
最初に甘さが命中して、次にスモークが広がり、そして、煤と甘いコールタールソープが絡みつく。
フィニッシュ
つかの間だがここにはスパイスがある。
コメント
戸外用のウイスキーがあるとしたら、それをつくっているのはこの蒸溜所だ。

ラガヴーリン 12年 スペシャルリリース  12年  56.4%

  • 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £71 plus
  • 入手可能場所: 英国、フランス、ベネルクス、北欧諸国
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 76号

マルティーヌSCORE8.7

香り
薬っぽい。ライトスモーク。農場の中庭。新鮮な柑橘系フルーツの特徴。レモンの皮。白コショウ。やがて花のような特徴。海草。
スムース、サテンのよう。甘い麦芽っぽさ、ミントのようなフレーバーが元気を回復させる。再びライトスモーク。ほのかにタールと甘草。非常によくまとまっている。
フィニッシュ
苦い、甘草の根がドライになる。
コメント
飲む時を選ばない。アイラの海の雰囲気を運ぶ。

ドミニクSCORE8.6

香り
一杯詰まっている海岸のパッケージ、魚、塩、海草、少量のタールをともなう。非常にアイラ的。
驚くほど穏やかで甘い、ピートのスモークの中にミルクチョコレートをともなう。
フィニッシュ
ピーティ、甘い、長い、心地よい。
コメント
まさにこの蒸溜所に望む、期待通りのものだ。

ラガヴーリン 12年  12年  57.7%

  • 蒸溜所名: ラガヴーリン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • 価格帯: £41-70
  • 入手可能場所: ウイスキー専門店
  • 掲載号:ウイスキーマガジン・ジャパン 64号

デイヴSCORE8.25

香り
強烈、フレッシュ。海の特徴、塩からい海草、新鮮な魚。スモークが突出し始める:燻製小屋の暖炉。最後まで甘い。
甘いスタート、次に味がからまり、そしてやがてなめらかに流れ始める。香りの良いスモークが口の上部へのぼる、甘さが舌の上に落ちる。興味をそそる、強烈、海洋的。
フィニッシュ
長く、甘くスモーキー。
コメント
このウイスキーは潮溜まりを覗き込むようだ。クリーンで素朴。複雑さができあがっている。

アーサーSCORE8.75

香り
明らかにフェノール、しかし、砂糖をまぶしたアーモンド、緑茶、グリーンペッパーの実もある。グズベリー、煤、薫煙。中国レストランの海草。やがてピンク・デトールの特徴。
さらに緑茶、スモーキーなアーモンド、少しのハラペーニョ・スパイス。
フィニッシュ
コールタール。非常にドライ。
コメント
この偉大な蒸溜所の代表的ウイスキー。満足をもたらし、洗練されている。